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食材 食譜

苦瓜櫻花蝦煎蛋|烹飪時間10分鐘

材料 分量
櫻花蝦 30克
麻油 1/2茶匙
苦瓜 1條
砂糖 1/2茶匙
雞蛋 4隻
胡椒粉 適量
適量

Step 1:

將苦瓜去籽切片。

Step 2:

煮滾一鍋水,加少許鹽,加入苦瓜汆水1分鐘,撈起瀝乾。

Step 3:

將雞蛋打散,加入櫻花蝦、鹽、砂糖、胡椒粉及麻油拌勻。

Step 4:

用中火燒熱鍋,加少許油,加入苦瓜炒香,鋪平。

Step 5:

倒入蛋漿,煎至兩面金黃色。

Step 6:

切件,上碟即成。

雜莓脆脆乳酪杯|烹飪時間:10分鐘份量: 2人

材料 分量
藍莓 20克
紅桑子 20克
士多啤梨 5克
低脂希臘乳酪 100克
薄荷葉 裝飾用

Step 1:

士多啤梨去蒂,然後切粒

Step 2:

準備玻璃杯,順序加入乳酪、約15克家樂氏Special K香脆麥米片雲呢拿杏仁味

Step 3:

然後加上雜莓,加上約15克家樂氏Special K香脆麥米片雲呢拿杏仁味

Step 4:

然後加上另一層乳酪以及雜莓

Step 5:

最後加上薄荷葉裝飾

穀麥炒滑蛋配多士|烹飪時間:10分鐘份量: 2人

材料 分量
雞蛋 3隻
脫脂牛奶 50毫升
1/4茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
麥包 2塊

Step 1:

準備一個大碗,加入雞蛋打發,加入牛奶拌勻,加入鹽和胡椒粉調味

Step 2:

準備一個易潔煎鍋,用中火加熱並加入少許油,加入蛋漿,慢慢炒勻至半熟

Step 3:

加入家樂氏Müeslix什錦果麥美麗纖果拌勻

Step 4:

上碟,在炒蛋上面灑上額外份量的家樂氏Müeslix什錦果麥美麗纖果,伴以麥包多士享用

有營香蜜脆雞條配卜卜米芝茄串|烹飪時間:30分鐘份量: 1人

材料 分量
雞柳 6條
家樂氏粟米片 60克
意大利雜香草 1茶匙
鹽及黑胡椒 適量
車厘茄 6粒
水牛芝士波 12粒
家樂氏蔔蔔米 40克
家樂氏可可米 40克
蜜糖 5湯匙
羅勒 1棵

Step 1:

將家樂氏粟米片輕輕壓碎

Step 2:

雞柳加雜香草、鹽及黑胡椒調味

Step 3:

在雞肉上掃上蜜糖,然後沾上家樂氏粟米片

Step 4:

將雞肉放在焗盤上,放入已預熱至攝氏200度的焗爐焗15-20分鐘直至金黃色及全熟

Step 5:

洗淨及瀝乾車厘茄。 準備兩個膠袋,分別加入家樂氏卜卜米及家樂氏可可米,輕輕壓碎

Step 6:

準備竹簽,串上水牛芝士並沾上蜜糖,沾上家樂氏可可米

Step 7:

串上車厘茄及一片羅勒葉

Step 8:

串上水牛芝士波,將芝士波沾上蜜糖,再沾上家樂氏卜卜米