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| 材料 | 分量 |
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| 牛尾 | 1200克 |
| 蘿蔔 | 1個 |
| 蒜頭 | 5瓣 |
| 薑 | 3片 |
| 大蔥 | 2棵 |
| 洋蔥 | 15 |
| 黑胡椒粒 | 1湯匙 |
| 月桂葉 | 2片 |
| 韓國米酒 | 200毫升 |
| 鹽 | 適量 |
| 厚切豬扒 | 4件 |
| 布冧 | 2個 |
| 蘆筍 | 100克 |
| 橄欖油 | 2湯匙 |
| 百里香葉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 豬肋骨 | 500克 |
| 薑 | 4片 |
| 蒜頭 | 6瓣 |
| 洋蔥 | 15 |
| 蔥 | 3棵 |
| 豉油 | 4湯匙 |
| 可口可樂 | 300毫升 |
| 水 | 100毫升 |
| 鹽 | 1茶匙 |
| 胡椒粉 | 1茶匙 |
| 砂糖 | 1湯匙 |
| 生粉 | 1湯匙 |
| 去皮白麵包 | 4片 |
| 桂格原片大燕麥 | 2湯匙 |
| 蘋果 | 1個 |
| 鮮奶 | 380毫升 |
| 雞蛋 | 3隻 |
| 砂糖 | 3湯匙 |
| 雲呢拿香油 | 1茶匙 |
| 肉桂粉 | 1/2茶匙 |
| 鹽 | 適量 |
| 牛油 | 適量 |
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Step 1:《韓式牛尾湯》材料 |
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Step 2:將蘿蔔去皮切件；蒜頭拍扁；洋蔥切半；大蔥白色部份切片，綠色部份備用；牛尾切件，洗淨後浸凍水30分鐘備用。 |
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Step 3:將牛尾放入Nutrifresh 29厘米4.7公升橢圓形雙耳鍋（薰衣草紫）內，加入清水至浸過牛尾，用中火煮滾，撈起洗淨備用。 |
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Step 4:將牛尾放回煲內，加入黑胡椒粒、蒜頭、薑、洋蔥、大蔥的綠色部份、米酒及清水至蓋過食材。 |
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Step 5:用中高火煮滾，撈走表面雜質，加入蘿蔔及大蔥白色部份。蓋上鍋蓋，轉中低火燉煮約3小時至牛尾肉至熟透軟腍，撇去油脂，加入鹽及胡椒粉調味，即成。 |
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Step 6:《烤煎百里香厚豬扒伴布冧》材料 |
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Step 7:豬扒用廚房紙印乾，掃上橄欖油，用鹽及黑胡椒調味，灑上百里香葉。 將布冧去核切件，加入蘆筍及橄欖油拌勻備用。 |
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Step 8:將Nutrifresh 24厘米烤鑊（水仙黃）用中高火燒熱，放上豬扒，轉至中火，每邊煎6-8分鐘或至熟透。 |
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Step 9:上碟，用錫紙蓋好保溫。 |
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Step 10:將布冧及蘆筍放入煎鍋內每邊烤2分鐘或至軟身，蘆筍用鹽及黑胡椒調味，豬扒伴以布冧及蘆筍上碟，即成。 |
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Step 11:《可樂金沙骨》材料 |
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Step 12:將蒜頭壓扁；洋蔥切絲；蔥切段。用廚房紙將豬肋骨印乾，加入鹽、胡椒粉、砂糖、1湯匙豉油及生粉醃15分鐘。在Nutrifresh 20厘米1.7公升圓形雙耳鍋（玫瑰粉紅），加少許油，用中高火燒熱，將豬肋骨煎香至金黃色，撈起備用。 |
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Step 13:加入薑、蒜頭、洋蔥及蔥，炒2-3分鐘。 |
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Step 14:加入豬肋骨、餘下的豉油、可樂及清水拌勻。 |
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Step 15:用中高火煲滾後，蓋上鍋蓋，轉中低火炆30分鐘或直至豬肋骨腍身，加入鹽及胡椒調味，上碟即成。 |
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Step 16:《燕麥蘋果麵包布甸》材料 |
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Step 17:預熱焗爐至攝氏165度。將牛油薄薄塗上Nutrifresh 圓形迷你烤盤套裝（水藍及蔚藍）內備用。 |
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Step 18:將蘋果去皮切粒，麵包切粒；將麵包粒、蘋果粒及桂格原片大燕麥拌勻。 |
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Step 19:在另一大碗內，將鮮奶、雞蛋、糖、雲呢拿油及肉桂粉拌勻。 |
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Step 20:將麵包粒、蘋果粒及燕麥片放入焗杯內，倒入蛋漿。放入焗爐，焗30分鐘至蛋漿凝固，即成。 |
