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食譜

清蒸鱸魚|

材料 分量
鱸魚 1條
葱薑 適量
紅椒 適量
丘比沙拉汁日式口味 適量

Step 1:

準備所需食材。

Step 2:

魚身斜切幾刀,兩面抹鹽和料酒,放置15分鐘,擺放蔥薑片。

Step 3:

放入蒸爐,蒸8-10分鐘即可。

Step 4:

將蒸好的鱸魚去掉蔥薑片。

Step 5:

重新撒一些蔥薑絲和紅椒絲。

Step 6:

表面淋一些丘比沙拉汁日式口味。

Step 7:

將滾油淋在魚身即可。

聖誕蒜香烤雞|

材料 分量
三黃雞 1隻
薯仔 2個
紅蘿蔔 1個
洋蔥 1個
適量
黑胡椒 適量
丘比沙拉汁蒜香海鮮口味 適量

Step 1:

準備食材。

Step 2:

雞身抹鹽、黑胡椒、丘比沙拉汁蒜香海鮮口味,冷藏3小時以上。

Step 3:

鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切塊,加鹽、黑胡椒炒香。

Step 4:

炒好的蔬菜一部分塞入醃好的雞的肚子裡。

Step 5:

雞、剩餘蔬菜放入烤盤內。

Step 6:

入烤箱。190度,50分鐘,脆烤模式。

芥末香煎魚柳|

材料 分量
魚柳 200克
番茄 100克
洋蔥 100克
尖椒 適量
蒜頭 20克
芫茜 適量
海鹽 適量
黑胡椒 5適量
孜然粉 適量
丘比沙拉汁檸檬口味 適量
丘比沙拉汁芥末口味 適量

Step 1:

準備所需食材。

Step 2:

番茄、洋蔥、尖椒、芫茜、蒜頭切丁。

Step 3:

步驟2食材混合,加鹽、黑胡椒,孜然粉及丘比沙拉汁檸檬口味拌勻。

Step 4:

魚柳抹鹽、黑胡椒放置10分鐘。

Step 5:

用少許橄欖油將魚柳兩面各煎3分鐘。

Step 6:

將丘比沙拉汁芥末口味倒入醬汁碗備用。

Step 7:

將魚肉和做好的莎莎醬擺盤,完成。

雞絲春雨|

材料 分量
雞胸肉 200克
青瓜 適量
紅蘿蔔 60克
綠豆粉絲 50克
丘比沙拉汁大拌菜口味 適量
丘比沙拉汁青梅口味 適量
丘比沙拉汁檸檬口味 適量

Step 1:

準備所需食材,青瓜和紅蘿蔔切絲,雞肉煮熟後撕成絲備用。

Step 2:

粉絲焯水後過冷水,充分瀝幹水分備用。

Step 3:

所有食材放入容器,根據自身口味澆入適量丘比沙拉汁,拌勻後裝盤。

青梅小排|

材料 分量
豬肋排 500克
洋蔥 50克
砂糖 20克
白芝麻 適量
丘比沙拉汁青梅口味(0脂肪) 適量

Step 1:

準備所需食材。

Step 2:

豬小排洗淨,加料酒醃半小時。

Step 3:

將小排煎至金黃色盛出備用。

Step 4:

炒香洋蔥絲,放入小排翻炒。

Step 5:

加入丘比沙拉汁青梅口味和糖,燒開轉小火燒15分鐘。

Step 6:

加鹽調味。

Step 7:

大火收汁,出鍋前撒白芝麻。