材料 分量
蜜棗 4粒
無花果乾 4個
腰果 200克
雪耳 1件
雪梨 2個
適量
南北杏 30克
適量
蘋果 2顆

Step 1:

將雪耳及腰果浸水至軟身。

Step 2:

將蘋果及雪梨切件去芯;無花果乾切半備用。

Step 3:

準備一個鍋,加入蘋果、雪梨、雪耳、腰果、無花果、蜜棗、南北杏及水。

Step 4:

用中高火煮30分鐘,蓋上鍋蓋,轉中小火煮1小時。

Step 5:

加入鹽調味,即成。