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麻辣醬 食譜

麻辣金菇|烹飪時間30分鐘

材料 分量
豉油 2湯匙
1湯匙
金菇 2包
辣椒 1湯匙
麻辣醬 1湯匙
蒜蓉 2湯匙
1/2茶匙
麻油 1茶匙
蔥粒 2湯匙

Step 1:

煮滾一鍋水,加入金菇煮至軟化熟透,撈起瀝乾備用。

Step 2:

混合所有調味料,可依喜好加減份量。

Step 3:

將醬汁淋在金針菇上拌勻,即成。

麻辣金菇|烹飪時間:30分鐘

材料 分量
金菇 2包
蒜蓉 2湯匙
蔥粒 2湯匙
豉油 2湯匙
麻辣醬 1湯匙
1茶匙
辣椒 1湯匙
麻油 1茶匙
1/2茶匙

Step 1:

煮滾一鍋水,加入金菇煮至軟化熟透,撈起瀝乾備用。

Step 2:

混合所有調味料,可依喜好加減份量。

Step 3:

將醬汁淋在金針菇上拌勻,即成。