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青瓜(切片) 食譜

辣芽菜拌青瓜|烹飪時間:30分鐘

材料 分量
芽菜 200適量
辣椒粉 1/2湯匙
麻油 1湯匙
白芝麻 1湯匙
青瓜(切片) 適量
蒜蓉 適量
適量

Step 1:

煮滾一鍋水,加入芽菜煮5分鐘。

Step 2:

瀝乾,放置室温10分鐘。

Step 3:

加入辣椒粉、蒜蓉、鹽及麻油,拌勻。

Step 4:

將青瓜片放碟上,放上芽菜。

Step 5:

灑上白芝麻。

Step 6:

即成

辣芽菜拌青瓜|烹飪時間30分鐘

材料 分量
白芝麻 1湯匙
芽菜 200克
麻油 1湯匙
青瓜(切片) 適量
辣椒粉 1/2湯匙
適量
蒜蓉 適量

Step 1:

煮滾一鍋水,加入芽菜煮5分鐘。

Step 2:

瀝乾,放置室温10分鐘。

Step 3:

加入辣椒粉、蒜蓉、鹽及麻油,拌勻。

Step 4:

將青瓜片放碟上,放上芽菜。

Step 5:

灑上白芝麻。

Step 6:

即成