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生菜 食譜

和風蓮藕沙拉|烹飪時間:10分鐘份量: 2人

材料 分量
1節
洋蔥 15
車厘茄 4粒
生菜 適量
青瓜 1條
沙律醬 10湯匙
米醋 2湯匙
日式色拉醬油 10g
白芝麻 2少許

Step 1:

藕洗淨去皮切片後,泡入加過米醋的水中。

Step 2:

洋蔥洗淨切條,小番茄洗淨對半切,生菜洗淨瀝水,黃瓜洗淨,切圓片。

Step 3:

將沙拉醬、醬油、米醋拌勻調成醬汁。將洋蔥、小番茄、黃瓜、藕片和醬汁拌勻。

Step 4:

在碗中加入生菜,放入拌好的沙拉後撒上芝麻裝飾。