材料 分量
生抽 適量
3克
1適量
1湯匙
辣椒油 1茶匙
砂糖 3克
剁椒 3克
花椒粉 3小匙
辣椒粉 6克
老抽 1茶匙
蓮藕 150克

Step 1:

藕去皮切片

Step 2:

放入滾水中煮3-4分鐘,直到蓮藕全熟,之後取出冷卻備用

Step 3:

在碗中將所有調味料放入碗中,攪拌均勻

Step 4:

裝盤即成