材料	分量
白芝麻	適量
鹽	適量
檸檬汁	適量
黑芝麻	適量
雞蛋	1隻
白飯	1碗
三文魚扒	1塊
紫菜碎	4湯匙

	Step 1: 把三文魚用平㡳鍋輕輕煎熟後壓碎成魚鬆。
	Step 2: 把煮好的白飯、三文魚、紫菜碎、檸檬汁及鹽拌勻。
	Step 3: 然後用濕手把飯搓成小球，放在焗盤上，掃上少許蛋液，灑上黑白芝麻。
	Step 4: 以200度焗20-25分鐘即成。