材料	分量
海帶	1塊
三文魚	200克
白飯	2碗
水牛芝士碎	2湯匙
片裝紫菜	8片
油	2茶匙
鹽	適量

	Step 1: 海帶先浸開，切碎備用。
	Step 2: 三文魚略煎熟後，壓成魚鬆備用。
	Step 3: 冷飯放入攪拌機中攪至米蓉，加入三文魚碎、海帶碎、芝士碎及鹽，搓成圓餅型。
	Step 4: 把每一塊米餅包上一片紫菜。
	Step 5: 用中火燒熱平底鍋，加少許油，米餅煎約3分鐘至金黃色，即成。