材料 分量
玫瑰露 2湯匙
麻油 1湯匙
生抽 適量
南乳汁 1湯匙
砂糖 1茶匙
南乳 1塊
薑蓉 1茶匙
雞脾 2隻
老抽 1茶匙

Step 1:

預熱焗爐至攝氏180度。雞脾用南乳、南乳汁、生抽、老抽、麻油、玫瑰露、砂糖及薑蓉放入雪櫃醃過夜。

Step 2:

放入焗爐焗15-20分鐘,翻轉另一面再焗15分鐘或至金黃色,即成。