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| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 黑胡椒粉 | 1適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 烏冬 | 包 |
| 生粉 | 10克 |
| 蠔油 | 1茶匙 |
| 雞扒 | 1塊 |
| 甜豉油 | 2湯匙 |
| 青、紅椒 | 1個 |
| 紹興酒 | 1湯匙 |
| 蒜頭 | 2瓣 |
| 老抽 | 1茶匙 |
青、紅椒 食譜
黑椒雞柳炒烏冬|烹飪時間:1小時
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 雞扒 | 1塊 |
| 烏冬 | 包 |
| 青、紅椒 | 1個 |
| 蒜頭 | 2瓣 |
| 甜豉油 | 2湯匙 |
| 老抽 | 1茶匙 |
| 蠔油 | 1茶匙 |
| 紹興酒 | 1湯匙 |
| 黑胡椒 | 1茶匙 |
| 生粉 | 10克 |
| 生抽 | 適量 |
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 黑胡椒粉 | 1適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 烏冬 | 包 |
| 生粉 | 10克 |
| 蠔油 | 1茶匙 |
| 雞扒 | 1塊 |
| 甜豉油 | 2湯匙 |
| 青、紅椒 | 1個 |
| 紹興酒 | 1湯匙 |
| 蒜頭 | 2瓣 |
| 老抽 | 1茶匙 |
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 雞扒 | 1塊 |
| 烏冬 | 包 |
| 青、紅椒 | 1個 |
| 蒜頭 | 2瓣 |
| 甜豉油 | 2湯匙 |
| 老抽 | 1茶匙 |
| 蠔油 | 1茶匙 |
| 紹興酒 | 1湯匙 |
| 黑胡椒 | 1茶匙 |
| 生粉 | 10克 |
| 生抽 | 適量 |