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波本威士忌 食譜

自製雲呢拿波本威士忌雪糕+創意新地杯|烹飪時間1.5小時

材料 分量
雲呢拿條 1條
波本威士忌 2湯匙
煉奶 350克
淡忌廉 500毫升

Step 1:

將雲呢拿條切開取籽,放入碗裡,加入煉奶及威士忌,拌勻;

Step 2:

將凍淡忌廉用攪拌機打至企身;將雲呢拿威士忌加入淡忌廉;

Step 3:

拌勻,包上保鮮紙,密封放入冰格冷藏8小時以上即成;

Step 4:

製作新地:準備一個杯子,放入冰格冷藏5分鐘;黑朱古力豆溶化備用;

Step 5:

將杯口沾上溶化的朱古力,迅速放入冰格冷藏定型;

Step 6:

將雪糕挖取3-4球放入杯內,淋上少許濃縮咖啡;

Step 7:

灑上朱古力米通和餅乾,即成。

自製雲呢拿波本威士忌雪糕+創意新地杯|烹飪時間:1.5小時份量: 2人

材料 分量
淡忌廉 500毫升
煉奶 350克
雲呢拿條 1條
波本威士忌 2湯匙
黑朱古力豆 100克
餅乾 50克
朱古力米通 1湯匙
濃縮咖啡 適量

Step 1:

將雲呢拿條切開取籽,放入碗裡,加入煉奶及威士忌,拌勻;

Step 2:

將凍淡忌廉用攪拌機打至企身;將雲呢拿威士忌加入淡忌廉;

Step 3:

拌勻,包上保鮮紙,密封放入冰格冷藏8小時以上即成;

Step 4:

製作新地:準備一個杯子,放入冰格冷藏5分鐘;黑朱古力豆溶化備用;

Step 5:

將杯口沾上溶化的朱古力,迅速放入冰格冷藏定型;

Step 6:

將雪糕挖取3-4球放入杯內,淋上少許濃縮咖啡;

Step 7:

灑上朱古力米通和餅乾,即成。