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日本忌廉芝士(軟化) 食譜

電飯煲日式芝士蛋糕|烹飪時間1.5小時

材料 分量
淡忌廉 200毫升
檸檬汁 少許
低筋麵粉 40克
砂糖 80克
雞蛋 2隻
日本忌廉芝士(軟化) 200克

Step 1:

將忌廉芝士、砂糖、檸檬汁及雞蛋拌勻

Step 2:

慢慢加入淡忌廉拌勻,篩入低筋粉攪拌至沒有顆粒

Step 3:

將粉漿倒入電飯煲,按開始鍵,直至蛋糕焗熟。(插入牙簽然後抽出,牙簽沒有沾上粉漿代表熟透)

Step 4:

整個鍋取出放涼

Step 5:

將蛋糕連鍋放入雪櫃冷藏1小時直至凝固,脫鍋即成

電飯煲日式芝士蛋糕|烹飪時間:1.5小時份量: 2人

材料 分量
日本忌廉芝士(軟化) 200克
砂糖 80克
低筋麵粉 40克
雞蛋 2隻
淡忌廉 200毫升
檸檬汁 少許

Step 1:

將忌廉芝士、砂糖、檸檬汁及雞蛋拌勻

Step 2:

慢慢加入淡忌廉拌勻,篩入低筋粉攪拌至沒有顆粒

Step 3:

將粉漿倒入電飯煲,按開始鍵,直至蛋糕焗熟。(插入牙簽然後抽出,牙簽沒有沾上粉漿代表熟透)

Step 4:

整個鍋取出放涼

Step 5:

將蛋糕連鍋放入雪櫃冷藏1小時直至凝固,脫鍋即成