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大根 食譜

太卷|烹飪時間10分鐘

材料 分量
雞蛋捲 25g
牛油果 1個
青瓜 1切絲
3克
壽司米飯 220g
大根 25g
甜蝦 7隻
魚籽 15克
砂糖 7克
壽司醋 2湯匙
薑片、芥末 少許
紫菜 1塊
三文魚絲 3條
紅葉生菜 1片

Step 1:

將米飯、糖、鹽和白醋混合

Step 2:

黃瓜切條、雞蛋捲切絲、紅葉生菜切絲、大根切條、牛油果切條、甜蝦去殼

Step 3:

將米飯鋪平,放上紫菜

Step 4:

放黃瓜條、雞蛋捲絲、紅葉生菜絲、三文魚絲、牛油果條、甜蝦、大根條在米飯上

Step 5:

卷緊,表面滾上魚籽,切段

Step 6:

卷緊,表面滾上魚籽,切段

太卷|烹飪時間:10分鐘份量: 1人

材料 分量
青瓜 1條
雞蛋捲 25g
紅葉生菜 1片
三文魚絲 3條
牛油果 1個
甜蝦 7隻
大根 25g
魚籽 15克
壽司米飯 220g
壽司醋 2湯匙
砂糖 7克
3TSP
薑片、芥末 少許
紫菜 1塊

Step 1:

將米飯、糖、鹽和白醋混合

Step 2:

黃瓜切條、雞蛋捲切絲、紅葉生菜切絲、大根切條、牛油果切條、甜蝦去殼

Step 3:

將米飯鋪平,放上紫菜

Step 4:

放黃瓜條、雞蛋捲絲、紅葉生菜絲、三文魚絲、牛油果條、甜蝦、大根條在米飯上

Step 5:

卷緊,表面滾上魚籽,切段

Step 6:

卷緊,表面滾上魚籽,切段