材料	分量
椒鹽	適量
中蝦	12隻
牛油(溶化)	150克
蒜蓉	6湯匙

	Step 1: 預熱焗爐至攝氏210度。將蝦洗淨抹乾，去腸開邊，鋪在碟上。灑上椒鹽。
	Step 2: 將蒜蓉及牛油拌勻，鋪在蝦上。
	Step 3: 放入焗爐焗10-12分鐘或至熟透，即成。