材料 分量
橄欖油 150克
中筋麵粉 200克
燕麥片 90克
榛子 50克
蘋果 2個
砂糖 75克
泡打粉 1茶匙
玉桂粉 少許
鹽 少許
榛子朱古力醬 2湯匙
野莓 適量
糖霜 2湯匙

Step 1:

把中筋麵粉、玉桂粉、泡打粉、糖、鹽、燕麥片及橄欖油放入大碗入混和。

Step 2:

加入蘋果絲及榛子混和做成餅底。

Step 3:

焗盤上放上牛油紙，然後放上麵糊，焗爐預熱170°C焗1小時。

Step 4:

出爐後塗上榛子朱古力醬。

Step 5:

放上野莓。

Step 6:

洒上糖霜便完成。