材料	分量
大洋蔥	個
蒜	8瓣
橄欖油	5克
番茄	3個
鹽	5克
白胡椒粉	5克
羅勒	1湯匙

	Step 1: 番茄在沸水中過水，撈出去皮，切碎
	Step 2: 番茄在沸水中過水，撈出去皮，切碎
	Step 3: 蒜切碎；洋蔥半個切碎；羅勒切碎
	Step 4: 在鍋中用高火加熱適量油，加入洋蔥炒熟，加入蒜繼續翻炒，直到洋蔥變成漂亮的棕色，並呈半透明
	Step 5: 之後加入番茄翻炒，轉為中火，燉煮20-25分鐘
	Step 6: 加入黑胡椒和鹽燜煮5分鐘
	Step 7: 最後加入新鮮羅勒葉，即成。
	Step 8: 最後加入新鮮羅勒葉，即成。