材料	分量
橄欖油	3湯匙
芝士粉	3湯匙
洋蔥	1個
紅椒粉	1湯匙

	Step 1: 預熱焗爐至180度。將洋蔥切去頂部去皮，倒轉並切成花形。
	Step 2: 將洋蔥瓣鬆開，灑上甜椒粉、鹽、橄欖油及芝士粉調味。
	Step 3: 將洋蔥放在焗盆上，放入焗爐焗20－25分鐘或直至金黃色。
	Step 4: 準備醬汁。將蒜頭及法蔥切碎。
	Step 5: 用一個碗，加入蒜蓉、法蔥、酸忌廉、甜椒粉及黑胡椒拌勻。
	Step 6: 洋葱花拌以醬汁，即成。