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赤靈芝片 食譜

靈芝茯神湯|烹飪時間1.5小時

材料 分量
赤靈芝片 20克
黨參 15克
茯神 15克
適量
豬腱 250克

Step 1:

將赤靈芝片、黨參及茯神沖洗。

Step 2:

煮滾一鍋水,加入豬腱汆水3-5分鐘。

Step 3:

將赤靈芝片、黨參、茯神及適量水用中火煮滾。

Step 4:

加入豬腱煮10分鐘。

Step 5:

蓋上鍋蓋,轉中小火煮2小時,加少許鹽調味。

Step 6:

即成