DimCooKING.com


芝士薄片 食譜

辣辣手撕雞撈麵|烹飪時間30分鐘

材料 分量
黑胡椒粉 1適量
2克
韓國辣椒粉 1湯匙
雞胸肉 100克
芝麻 適量
紫菜片 1湯匙
韓國辛辣即食麵 1包
粟米粒 50克
芝士薄片 20g

Step 1:

將雞肉調味料加入碗內混和

Step 2:

撒在雞肉上

Step 3:

中火燒熱平底鍋,落油,把雞肉煎至兩邊呈金黃色

Step 4:

加少許水。蓋上鍋蓋,煮雞大約5-8分鐘直至熟透,然後攤凍

Step 5:

加入水,把水煮沸,放入即食麵,煮至麵條軟身。

Step 6:

撈起加進平底鍋內。調至慢火,將即食麵的調味粉加進鍋內

Step 7:

將即食麵的調味粉加進鍋內,與即食麵拌勻,再加入粟米粒混和

Step 8:

用手把雞肉撕成絲

Step 9:

把雞絲放在即食麵上

Step 10:

平均地灑上芝麻及芝士,最後把紫菜鋪上面