材料	分量
幹洋甘菊花	2湯匙
士多啤梨	20粒
砂糖	15克
淡忌廉	200毫升

	Step 1: 將半杯奶油倒入鍋中，中火加熱至產生泡泡
	Step 2: 放入洋甘菊，關火盛出，利用余溫加熱20分鐘，然後放入冰箱冷藏2小時；
	Step 3: 將草莓去蒂洗淨切塊倒入碗中，放2茶匙白糖
	Step 4: 將碗中的洋甘菊篩出，加入剩下半杯奶油和1茶匙白糖，用電動攪拌器攪拌至幼滑；