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川貝母粉 食譜

川貝百合燉雪梨|烹飪時間:1.5小時

材料 分量
川貝母粉 8克
鮮百合 2個
雪梨 2個
冰糖 適量

Step 1:

將鮮百合洗淨拆散,浸在水中以防變黑。

Step 2:

將雪梨去核切件。

Step 3:

將雪梨、百合、川貝母粉、冰糖及適量清水放入燉盅。

Step 4:

蓋上盅蓋,用中火燉2小時,即成。