材料 分量
鹽漬櫻花 5g
鹽漬紫蘇梅子 3顆
砂糖 5克
壽司醋 1湯匙
白飯 250克
5克

Step 1:

把鹽漬櫻花泡水,去除鹽味;浸泡梅乾3小時

Step 2:

將鹽、糖和醋加入飯中,充分拌勻

Step 3:

將梅乾去籽後,切成細末

Step 4:

將梅乾細末,倒入拌好的飯中攪拌均勻

Step 5:

將梅乾細末,倒入拌好的飯中攪拌均勻