材料	分量
無鹽牛油	18克
蛋液	18克
砂糖	25克
低筋麵粉	55克
抹茶粉	3克

	Step 1: 將無鹽牛油放室温軟化; 預熱焗爐至180度。
	Step 2: 打發無鹽牛油，加入砂糖攪拌均勻。
	Step 3: 分兩次加入蛋液，攪拌均勻。
	Step 4: 篩入低筋麵粉和抹茶粉。用刮刀拌勻後，用保鮮紙包好，冷藏30分鐘。
	Step 5: 將麵團分成6份搓圓，在掌心壓扁後包裹紅豆麵包。
	Step 6: 用麵團沾上砂糖，用刮刀𠝹上蜜瓜紋。
	Step 7: 以180度烘焙10-15分鐘即成。