材料 分量
吞拿魚刺身 300g
牛油果 1個
青檸 2颗
紫洋蔥 1顆
鹽 3克
芫茜 適量

Step 1:

最后以盐调味

Step 2:

紅洋蔥切幼絲

Step 3:

芫茜切碎

Step 4:

牛油果切一半，把果核除去並去皮，切條

Step 5:

吞拿魚刺身冷凍大約15-20分鐘直至肉質變實，然後切條

Step 6:

把紅洋蔥、青檸汁及吞拿魚加入攪拌碗內，輕輕拌勻

Step 7:

用保鮮紙封好，放入雪櫃冷藏45分鐘

Step 8:

最後以鹽調味