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開心果仁碎 食譜

三色雪糕冬甩|烹飪時間30分鐘

材料 分量
焦糖醬 適量
開心果仁碎 適量
冷凍乾燥士多啤梨粒 適量
白朱古力豆 150克
雪糕 700克
冬甩 3個
朱古力碎 適量
黑朱古力豆 150克
可可米 適量
杏仁碎 適量

Step 1:

焦糖雪糕冬甩:黑朱古力豆隔水溶化;

Step 2:

冬甩沾滿黑朱古力醬;

Step 3:

放上2球雪糕,淋上焦糖醬;

Step 4:

灑上杏仁碎,放入冰格冷藏定型即成;

Step 5:

雪糕冬甩三文治:將一個冬甩橫切;

Step 6:

白朱古力隔水溶化;半個冬甩沾滿白朱古力醬;

Step 7:

灑上開心果仁碎及朱古力碎,加上雪糕;

Step 8:

疊上另外半個冬甩,放入冰格冷藏定型即成;

Step 9:

士多啤梨粒雪糕冬甩:將一個冬甩沾滿餘下的白朱古力醬;

Step 10:

灑上士多啤梨粒,放上1球朱古力雪糕;

Step 11:

淋上餘下的黑朱古力醬,放入冰格冷藏定型即成。

三色雪糕冬甩|烹飪時間:30分鐘份量: 2人

材料 分量
冬甩 3個
雪糕 700克
黑朱古力豆 150克
白朱古力豆 150克
冷凍乾燥士多啤梨粒 適量
可可米 適量
朱古力碎 適量
杏仁碎 適量
開心果仁碎 適量
焦糖醬 適量

Step 1:

焦糖雪糕冬甩:黑朱古力豆隔水溶化;

Step 2:

冬甩沾滿黑朱古力醬;

Step 3:

放上2球雪糕,淋上焦糖醬;

Step 4:

灑上杏仁碎,放入冰格冷藏定型即成;

Step 5:

雪糕冬甩三文治:將一個冬甩橫切;

Step 6:

白朱古力隔水溶化;半個冬甩沾滿白朱古力醬;

Step 7:

灑上開心果仁碎及朱古力碎,加上雪糕;

Step 8:

疊上另外半個冬甩,放入冰格冷藏定型即成;

Step 9:

士多啤梨粒雪糕冬甩:將一個冬甩沾滿餘下的白朱古力醬;

Step 10:

灑上士多啤梨粒,放上1球朱古力雪糕;

Step 11:

淋上餘下的黑朱古力醬,放入冰格冷藏定型即成。