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金槍魚 食譜

辣味金槍魚|烹飪時間10分鐘

材料 分量
芥末、薑片 少許
金槍魚 1罐
辣椒仔 1茶匙
蛋黃醬 1湯匙
味淋 1湯匙
壽司米飯 60g
砂糖 2克
蒜蓉辣椒醬 10g
一味粉 2g
壽司醋 1湯匙
1克
紫菜 1塊

Step 1:

將米飯、糖、鹽和白醋混合

Step 2:

將蛋黃醬、蒜蓉辣椒醬、辣椒仔、一味粉和味淋拌勻,調成醬汁。

Step 3:

將金槍魚切絲

Step 4:

將紫菜鋪在竹簾上,米飯鋪平在紫菜上,放上金槍魚絲

Step 5:

放少許醬

Step 6:

卷緊、切段

肉鬆芝麻飯團|烹飪時間10分鐘

材料 分量
金槍魚 1罐
白芝麻 1少許
日式蛋黃醬 20克
黑芝麻 適量
白飯 200適量
肉鬆 100適量
紫菜 1塊

Step 1:

輕輕把米飯攪拌開。 在米飯裡面加入肉鬆,黑芝麻,白芝麻,和一點點鹽調味。攪拌均勻。

Step 2:

在另一個小碗裡,把金槍魚和蛋黃醬混合好。

Step 3:

我們把紫菜剪成小塊。

Step 4:

如果不想用手沾到米飯,也可以使用保鮮膜,將米飯平鋪在上面,中間放上金槍魚,用手把保鮮膜的邊提起來,轉一圈,做成圓型的飯團。

Step 5:

如果不想用手沾到米飯,也可以使用保鮮膜,將米飯平鋪在上面,中間放上金槍魚,用手把保鮮膜的邊提起來,轉一圈,做成圓型的飯團。

Step 6:

把保鮮膜拆開,最後在外麵包上紫菜,這個簡單美味的肉鬆紫菜飯團就完成啦。

肉鬆芝麻飯糰|烹飪時間:10分鐘份量: 2人

材料 分量
白飯 適量
肉鬆 100適量
黑芝麻 適量
白芝麻 1少許
紫菜 1塊
金槍魚 1罐
日式蛋黃醬 20克

Step 1:

輕輕把米飯攪拌開。 在米飯裡面加入肉鬆,黑芝麻,白芝麻,和一點點鹽調味。攪拌均勻。

Step 2:

在另一個小碗裡,把金槍魚和蛋黃醬混合好。

Step 3:

我們把紫菜剪成小塊。

Step 4:

如果不想用手沾到米飯,也可以使用保鮮膜,將米飯平鋪在上面,中間放上金槍魚,用手把保鮮膜的邊提起來,轉一圈,做成圓型的飯團。

Step 5:

如果不想用手沾到米飯,也可以使用保鮮膜,將米飯平鋪在上面,中間放上金槍魚,用手把保鮮膜的邊提起來,轉一圈,做成圓型的飯團。

Step 6:

把保鮮膜拆開,最後在外麵包上紫菜,這個簡單美味的肉鬆紫菜飯團就完成啦。

辣味金槍魚|烹飪時間:10分鐘份量: 2人

材料 分量
金槍魚 1罐
蛋黃醬 1適量
蒜蓉辣椒醬 10g
辣椒仔 1茶匙
一味粉 2g
味淋 1大匙
壽司米飯 60g
壽司醋 1湯匙
砂糖 2克
1TSP
紫菜 1塊
芥末、薑片 少許

Step 1:

將米飯、糖、鹽和白醋混合

Step 2:

將蛋黃醬、蒜蓉辣椒醬、辣椒仔、一味粉和味淋拌勻,調成醬汁。

Step 3:

將金槍魚切絲

Step 4:

將紫菜鋪在竹簾上,米飯鋪平在紫菜上,放上金槍魚絲

Step 5:

放少許醬

Step 6:

卷緊、切段