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海帶結 食譜

日式味噌蘿蔔|烹飪時間30分鐘

材料 分量
木魚花 適量
小蔥花 2克
海帶結 10個
白味噌 5克
白蘿蔔 100克

Step 1:

取一個鍋,倒入清水,將海帶放在水中煮5分鐘,再加入木魚花繼續煮3分鐘,然後將海帶和木魚花撈出備用;

Step 2:

將白蘿蔔去皮,切約2cm厚的段,放入湯中煮半小時;

Step 3:

然後加入白味噌,化開,再煮5分鐘;

Step 4:

然後將蘿蔔取出,裝盤,撒蔥花做裝飾即可。

日式味噌蘿蔔|烹飪時間:1小時

材料 分量
白蘿蔔 100克
海帶結 10個
木魚花 適量
白味噌 5克
小蔥花 2克

Step 1:

取一個鍋,倒入清水,將海帶放在水中煮5分鐘,再加入木魚花繼續煮3分鐘,然後將海帶和木魚花撈出備用;

Step 2:

將白蘿蔔去皮,切約2cm厚的段,放入湯中煮半小時;

Step 3:

然後加入白味噌,化開,再煮5分鐘;

Step 4:

然後將蘿蔔取出,裝盤,撒蔥花做裝飾即可。