材料 分量
中筋麵粉 200克
砂糖 100克
牛油 100克
蛋黃 3隻
雲呢拿油 1湯匙
原粒杏仁 95克
檸檬皮 少許

Step 1:

把75克杏仁放入攪拌機打成粒狀

Step 2:

除原粒杏仁外，加入全部大碗內搓均勻

Step 3:

焗盤放牛油紙，捽成粒狀然後壓平，加入原粒杏仁在上

Step 4:

焗爐預熱180度焗50分鐘，有風焗爐160度焗40分鐘