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香草碎 食譜

三分鐘芝士脆片|烹飪時間10分鐘

材料 分量
現磨黑胡椒碎 3克
香草碎 3克
砂糖 適量
杏仁 5克
水牛芝士 80克

Step 1:

預熱焗爐至攝氏200度;將芝士刨絲。

Step 2:

杏仁用擀麵棍壓碎。

Step 3:

焗盤上放上牛油紙,將芝士絲一堆一堆放在牛油紙上。

Step 4:

在芝士堆上灑上砂糖、香草碎及黑胡椒。

Step 5:

放入焗爐焗2-3分鐘至金黃色即成。

三分鐘芝士脆片|烹飪時間:10分鐘份量: 2人

材料 分量
水牛芝士 80克
杏仁 5克
現磨黑胡椒碎 3克
香草碎 3克
砂糖 適量

Step 1:

預熱焗爐至攝氏200度;將芝士刨絲。

Step 2:

杏仁用擀麵棍壓碎。

Step 3:

焗盤上放上牛油紙,將芝士絲一堆一堆放在牛油紙上。

Step 4:

在芝士堆上灑上砂糖、香草碎及黑胡椒。

Step 5:

放入焗爐焗2-3分鐘至金黃色即成。