材料 分量
白方包 1片
雞蛋 1隻
藍莓醬 1茶匙

Step 1:

預熱焗爐至攝氏130度。

Step 2:

將蛋白和蛋黃分開。

Step 3:

將蛋白打發至挺身。

Step 4:

白麵包放在焗盤上,平均抹上藍莓醬。

Step 5:

在麵包上鋪上蛋白,中間放上蛋黃。

Step 6:

放入焗爐焗至蛋白呈金黃色即成。