材料	分量
西瓜	1個
西米	10克
牛奶	200毫升
蜜糖	3湯匙

	Step 1: 燒一鍋清水，燒開後倒入西米煮，同時不停攪拌。
	Step 2: 攪拌至西米外部透明中間有小白點關火，蓋上鍋蓋燜至西米中間的白點消失後撈出。
	Step 3: 過冷水2-3遍。
	Step 4: 西瓜去皮切塊。
	Step 5: 將西瓜、牛奶、蜂蜜放入打碎機打碎裝碗。
	Step 6: 過冷水2-3遍。