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麵包 食譜

流心焦糖小蛋撻|烹飪時間:30分鐘份量: 6人

材料 分量
麵包 6片
雞蛋 2隻
牛奶 150毫升
砂糖 1湯匙
焦糖牛奶糖 6粒

Step 1:

將麵包用麵棍輾平,然後用圓形模切成圓形麵包片。

Step 2:

把麵包片放在鬆餅焗盤中。

Step 3:

雞蛋打散,加入砂糖和牛奶拌勻。

Step 4:

把焦糖牛奶糖放在麵包撻皮內。

Step 5:

將蛋液倒入麵包撻模內。

Step 6:

以攝氏180度焗10分鐘或至蛋液凝固。