材料	分量
雞	1/2隻
紅棗	5粒
淮山	10克
百合	25g
杞子	25克
蜜棗	2粒
水	1500毫升

	Step 1: 將所有材料洗淨。紅棗切半去核、雞去皮備用。
	Step 2: 準備一鍋水，凍水落所有材料，用大火煲滾後轉細火，冚蓋煲3小時。
	Step 3: 完成後加入適量鹽調味即可。